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Sweets of the Month - 2010年 7月


Dacquoise Cake with Fresh Fruits




맛있는 과일이 넘쳐나는 요즘 장보러 다니기 넘 신난다. ^^
이곳에선 stone fruit 이라고 불리우는 복숭아, 살구, 자두들이 아주 맛있는 계절.
이번달의 케익은 이런 제철 과일들을 듬뿍 올린 푹신푹신하고 고소한 다쿠아즈 케익.
만들기도 쉽고 모양도 이쁘고 맛도 좋은 이 케익을 안 만들어보면 손해!  ㅎㅎ