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Coffee & Donut


커피 하고 도넛....
사실 난 둘 다 좋아하는 편이 아니다.
(아, 물론 예외는 있다. 가끔 저녁식사 후 디저트와 함께 마시는 에스프레소 한잔. ^^)
암튼 어쩌다 한번씩은 땡길때가 있는 커피 그리고 도넛.

작년 서울 갔다 드립커피의 열풍에 놀라 몇군데 들려보기도 했지만 이곳도 몇년전부터 드립커피가 각광을 받고 있다.
그 선두주자는 바로 Blue Bottle Coffee. (이곳을 소개한 포스팅 보기)
커피맛을 잘 모르는 나도 이곳의 커피는 좋아하는데 이 아주 잘나가는 커피집을 이어 그동안 많은 곳들이 생겨났다.
그 중에서도 Blue Bottle 만큼 맛있는 곳을 최근에 발견!

Four Barrel Coffee

마치 샌프란의 모든 힙스터들의 집합장소인듯한 Four Barrel.
들어서자마자 드립커피바가 있고 안으로는 에스프레소 음료들을 만드는 바,그리고 더 안쪽으론 로스터가 자리잡고 있다.



Drip Coffee Bar

바에서 커피를 고르면 바로 커피를 내려주는데 이 멋진 자태의 기구는 자체디자인하여 지하의 샵에서 직접 만들었다고 한다.
너무 멋있지 않은가! 



커피 와 도넛

이날 마신 커피는 Guatemala Ojercaibal (과테말라의 지명이름인듯). 신맛이 덜해 내입에 잘 맞았다. 
그리고 Dynamo의 Apricot Cardamom 도넛. 카르다몸 도넛에 말린 살구가 들어갔다.
진한 커피와 달달한 도넛은 역시나 잘 어울리는 한쌍. ^^




Dynamo Donut

그리고 이곳은 다이나모 도넛집. 테이크 아웃만 할수 있는데 정말 새로운 개념의 획기적인 도넛들을 만든다.
예를 들면 메이플시럽- 베이컨-애플 도넛, 쵸코렛-로즈메리-아몬드 도넛, 레몬-피스타치오 도넛 등등...
오호라, 이제보니 이곳에선 Four Barrel의 커피를 팔고있다. 상부상조의 의미를 잘알고 있는 두집. ㅎㅎ



 Chocolate Rosewater Donut

오후에 갔던지라 많은 초이스는 없었지만 그중 나에게 선택된 것은 초코렛 도넛에 로즈워터 글레이징.
느끼하지 않고 아주 재미나는 맛의 조합이었다.
언제 또 도넛이 땡길지 모르겠지만 그때는 아무 망설임 없이 바로 Dynamo로 고고싱~ ^^




375 Valencia Street
San Francisco


2760 24th Street
San Francisco





  • Favicon of https://jellyspace.tistory.com BlogIcon 젤리빈 2010.10.16 19:32 신고

    티스토리 메인 보고 놀러왔어요. 사진도 잡지사진처럼 너무 멋지게 잘 찍으셔서 감탄했는데 마지막 도넛...ㅠㅠㅠ 도넛사진이 심금을 울립니다요ㅠㅠ 로즈워터가 어떤 맛일지 궁금해요~ 로즈마리랑 진짜 장미 중 어떤 건가요?

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 16:16 신고

      로즈워터는 장미꽃잎에서 추출한다고 해요.
      서아시아에선 예부터 음식에 사용해왔다고 하네요. ^^
      햇빛이 좋았던 날 사진을 찍었더니 이쁘게 나왔더라구요.
      잡지사진 같다니, 너무 큰 칭찬이신걸요. ㅎㅎ
      반갑습니다, 젤리빈 님!

  • Favicon of http://letsgoog.tistory.com BlogIcon FUNNY 2010.10.16 22:03

    저도 티스토리 메인보고 놀러왔는데..
    외국에 사시는 군요 ! ㅎㅎㅎ
    커피랑 도넛 저두 별로 안좋아하는 편인데..
    위에 사진은 맛있어보이네요~~^^

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 16:18 신고

      방문해주셔서 고맙습니다, Funny 님!
      네, 샌프란시스코에서 살고 있어요.
      커피랑 도넛은 좋아하진 않아도 아주 가끔씩 생각날때가 있죠? ^^

  • Favicon of https://turkiclibrary.tistory.com BlogIcon 활활이 2010.10.17 09:05 신고

    저는 아직도 커피 마시러 가게 되면 '제일 단 거는 뭔가요...?;;;' 라고 물어보고 있어요 ㅎㅎ;;;

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 16:22 신고

      ㅋㅋ 파견카나님도 다방커피 체질이시구나.
      전 가끔 자판기의 (커피는 아니구) 율무차가 생각날때가 있어요. ^^
      피곤할땐 달달한게 최고죠. ㅎㅎ

  • Favicon of https://wonderism.tistory.com BlogIcon 원 디 2010.10.17 11:44 신고

    꺄아 깔끔하고 아기자기한 인테리어 :)
    커피향이 전해저와요 ㅎㅎ

  • Favicon of https://lazyphoto.net BlogIcon lazyPhoto 2010.10.17 21:34 신고

    다 늦은 저녁에 커피와 도넛의 뽐뿌라니 ㅠㅠ

  • Favicon of https://leebok.tistory.com BlogIcon 빨간來福 2010.10.17 23:51 신고

    왠지 샌프란은 시애틀보다 커피가 어울릴것 같아요. 전 커피를 많이 좋아하는 터라 눈에 확 들어옵니다. ㅎㅎ 도넛츠는 싫어합니다만...

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 16:34 신고

      아~ 커피 좋아하시는구나.
      통기타 음악과 커피 한잔... 잘 어울리는데요? ㅎㅎ
      윗 사진의 도넛은 내복님 한번 드셔보시면 좋아하실지도... ^^

  • Favicon of http://redtop.tistory.com BlogIcon 더공 2010.10.18 21:18

    정말 커피와 도넛은 환상적인 궁합인듯 합니다.
    저는 봉지커피로 대신해야겠네요. ^^

  • Favicon of https://pavarottisy.tistory.com BlogIcon 미르-pavarotti 2010.10.19 00:29 신고

    커피를 마시지 않은지 10년이 넘어서
    관심 끊었는데 커피의 세계는 무궁무진하다는 걸 요즘 알게 되었습니다
    그래서 다시 마셔볼까 하는 생각도 드네요
    도너츠는 엄청 좋아하죠
    그중에서도 던킨 도너츠를~~~ㅎㅎ

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 16:49 신고

      앗, 커피의 세계로 한번 빠지시면 못 헤어나실지도... ㅎㅎ
      더군다나 영원한 짝궁인 도넛도 좋아하신다니. ^^
      근데 던킨은 샌프란시스코에선 보기 힘들어요. 크리스피 크림도 그렇구요.
      대신 개인이 하는 작은 도넛가게는 아직도 많이 있답니다.
      미국 경찰들이 도넛을 무지 많이 먹거든요. ㅎㅎ

  • Favicon of https://thank4all.tistory.com BlogIcon 아이리스* 2010.10.19 08:41 신고

    전 커피는 잘 못마셔요..
    근데 도넛은... 상상만해도 달콤합니다..^^
    도넛에 rosewater를 가미하면..훨씬 향기롭겠어요....맛있겠따~ ^ㅠ^

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.19 17:00 신고

      저도 커피보단 차가 휠씬 좋답니다.
      차는 어떤 종류건 가리지 않고 다 마신다죠. ^^
      쵸코렛 과 장미수 의 조합이 생각보다 괜찮더라구요.
      언제 장미수 로 만든 아이스바를 먹은적이 있는데 은은한 향이 입안에 가득한게 정말 맛있었어요. ^^

  • Favicon of https://midmib.tistory.com BlogIcon 여르미 2010.10.20 16:16 신고

    하루에 한두잔 원두커피 집에서 내려먹으면서
    하루의 일과를 시작하고 마무리하게 되는데
    저곳에서도 커피 한잔 주문해서 마시고 싶은데요~~

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.10.28 15:16 신고

      여르미님, 커피 좋아하시는구나. ^^
      전 그닥 좋아하진 않지만 가끔 집에서 드립커피를 내려먹고 싶어질때가 있어요.
      하지만 그게 일년에 너댓번이라 그럴때마다 커피집으로... ^^;
      저곳의 커피는 정말 환상이었답니다. ㅎㅎ

  • Favicon of https://sunuboy.tistory.com BlogIcon 같은하늘 2010.11.07 21:52 신고

    커피보다는 이제는 차를 위주로 마셔야 할것 같더라구요.
    아내가 다도며 차에 관심이 많거든요 ^^
    커피와 도넛이 생각나면 꼭 들려야겠어요 ( ^ㅠ^)/

    • Favicon of https://secretjourney.tistory.com BlogIcon blueprint 2010.11.09 16:33 신고

      저두요, 저두요! 차가 훨씬 좋아요. ^^
      아무래도 쭈-님 (이렇게 불러도 될런지...)하고 저하고 코드가 아주 잘 맞을것 같습니다. ㅎㅎ

      네, 커피하고 도넛이 땡기실땐 한번 가보세요. 강추!